豚バラ肉を使った割と簡単で超美味しい豚南蛮うどんをつくってみました
うどんが食べたくなったので、近所のスーパーにうどんを買いに行ったところ、美味しそうな豚バラが売られていました。 ナニうどんにしようか、決めかねていたところだったので「こりゃちょうどいいわい」と思い、豚バラを…
うどんが食べたくなったので、近所のスーパーにうどんを買いに行ったところ、美味しそうな豚バラが売られていました。 ナニうどんにしようか、決めかねていたところだったので「こりゃちょうどいいわい」と思い、豚バラを…
先日、イマドキ女子が大注目!! ”横浜を見下ろす高台にひっそりと立つ、木の上で珈琲を楽しむツリーハウスカフェ” でおなじみのなんじゃもんじゃカフェにいってきました。 非日常が味わえる空間で、と…
先日youtubeをみていたら、NHKのためしてガッテンの動画がUPされていました。鶏の胸肉は人気だけれども、いくら工夫してもしっとりやわらかには限界があるよねというお話でした。しかし、現代化学を利用すると接吻並みに鶏の…
10月に入れば街中はハロウィン仕様になり、賑やかな雰囲気に包まれますね。 若い方たちには馴染みのあるハロウィンですが、こうした盛り上がりを見せたのはここ数年の話で中年層以上の方からすると、ハロウィンってなんなんだ?って感…
お昼といったら、ラーメンか焼きそばですよね。ラーメンは、寒くなって以降連続で作ったので、今回は焼きそばを作ることにしました。でも、普通に作っても面白くないのでXO醤を作って1から作ってみます。
先日、寿司職人の方から、にぎり寿司を習う会に参加してきました。自分で握るのはもちろんのこと、握り終わったら職人さんから握ったものを食べられるので、食べ比べも出来ます。その時の自分の不出来といったら・・・・・・。家で練習し…
最近寒くなってきたため、スーパーでラーメンを買いました。ラーメンの具材は結構迷いますよね。お肉と野菜、そして卵を入れようと思ったのですが、ラーメンの卵といったら半熟卵ですよね。今回は、先日半熟卵の作り方をブログでみてチャ…
こんにちは、整理収納ソムリエのだーかねです。 先日、キュラピースタッフがこんなツイートを。 うちの整理収納ソムリエのだーかね@Kinta_Mitsuo に解説して欲しいですね。 https://t.co/qxsvmk6a…
※2018.02.05 クレジットカードのお得情報、旅行情報を追加しました※ 先日時の宿すみれに宿泊してきました。時の宿すみれは、楽天などのホテル紹介サイトにはあまり載っておらず、びゅうなどに本の小さく載っているような状…
鳥久(とりきゅう)ご存知ですか? 大田区蒲田近辺で暮らしている方、仕事をしている方にはかなり有名なお店です。 わたしがサラリーマン時代に勤めていた会社は蒲田だったので、わりと頻繁に食べていまし…
旅行に行ったとき、必ず帰りに迷わされるのがお土産ですよね。会社の上司や後輩、あるいは実家や友人など、普段おつきあいがある方に対してお土産を買う方もいると思います。それだけではなく、旅行の記念や旅行後も楽しめるようにとお土…
緊張して不安になったり、嫌なことがあってネガティブになったり、そういうことは日々の生活であったりしますね。そんな時、誰かから励ましの言葉があるとすごく嬉しいものです。 しかし、そうもうまくいかず、何か起きた時、リアルタイ…
時の宿すみれが目的で、米沢に行ったため、どこをどのように観光して良いかわからなくなってしまった時間がありました。皆さんは旅行をする上で下調べなどをしていくタイプですか? 私はこんな風に乗り切ったので報告します! おすすめ…
先日おふたり様専用の旅館である時の宿すみれに宿泊してきました。その中で、今回は女将でる黄木 綾子さんのサービス精神が最高だった話をしたいと思います。 他の記事はこちら 数年来の念願だった、口コミもブログ記事も少ない「時の…
先日、時の宿すみれに宿泊してきました。時の宿すみれは、おふたり様専用の旅館をコンセプトに、日頃の疲れを癒やすための仕掛けがそこかしこにおかれています。また、夕食も豪華で幸せな瞬間だったので、まとめました! 他の記事はこち…
前回、おふたり様専用の旅館である時の宿 すみれをご紹介させていただきました。今回は、その魅力的なお部屋やお風呂について紹介したいと思います! 他の記事はこちら 数年来の念願だった、口コミもブログ記事も少ない「時の宿 すみ…
僕は数年前から泊まりたかった旅館がありました。一度、休みを取り予約までした後に、旅館のボイラーが故障するという運が悪い目にあい、それ以来願いは叶わないままとなっていました。今回、数年来の念願が叶ったので、おふたり様専用の…
相手に上手く声をかけたつもりでも、”動いてくれない、、なんだか反応がイマイチだ、、、”という経験は、ありませんか?人が行動を起こすのには、大まかに分けて2つのタイプがあります。「目的思考型」と「問題回避型」です。このタイ…
先日、友人から紹介されて青木真也さんの「空気を読んではいけない」を読みました。その結果、僕の大好きな作家である「三島由紀夫」に通じる共通点を見いだしたのです。何度読み返しても、青木真也さんは「すごい」という感情がわき上が…
台風16号が関東に上陸しようとしているので、外出をしないためにどのように過ごすかを考えました。その結果、再現料理をしておいしく過ごすことを思いつきました。強い風と強い雨を横目に、皆さんもおいしく過ごしてみてはいかがでしょ…